Les matières :
Le BTS diététique est composé de 7 enseignements OBLIGATOIRES :
- Le français
- La biochimie et biologie
- La nutrition et l’alimentation
- Les bases physiopathologiques de la diététique
- Les régimes ( Seulement en DEUXIÈME année)
- Les techniques culinaires
- L’économie gestion
Vous avez également le choix de prendre une langue facultative comme l’anglais.
Les stages :
La durée du stage sur deux ans est de 20 semaines :
- 6 semaines la première année en restauration co
- 10 semaines en clinique thérapeutique
- 4 semaines d’option ( restau co/ cabinet libéral/ etc…)
Bien sur, je vous mettrai un résumé de chacun de mes stages une fois qu’ils seront effectués.
L’examen :
Je vais vous faire un résumé avec les détails de l’examen dans un autre article en attendant, voici la composition de l’examen :
Il y a 7 épreuves OBLIGATOIRES :
- La biochimie/physiologie
- La connaissance des aliments
- Les Bases physiopathologiques de la diététique
- L’Économie et gestion
- La Présentation et soutenance de mémoire
- La Sous épreuve : Étude de cas
- La Sous épreuve : Mise en œuvre des techniques culinaires
Il y a aussi l’anglais en épreuve facultative.